Schwedische Ofenpfannkuchen

Name: Schwedische Ofenpfannkuchen
Ingredients: 4 Eier; 2 c. Milch; 1/2 c. Mehl; 2 tbsp. Zucker; 4 tbsp. geschmolzene Butter; 1/2 tsp. Salz

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Schwedische Ofenpfannkuchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Eiern, 2 c. Milch, 1/2 c. Mehl, 2 EL. Zucker und 4 EL. Mit geschmolzener Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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#Pfannkuchen #Gebacken #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

4 Eier

2 c. Milch

1/2 c. Mehl

2 tbsp. Zucker

4 tbsp. geschmolzene Butter

1/2 tsp. Salz

👨‍🍳 Zubereitung

Eier und Milch verquirlen. Trockene Zutaten hinzufügen und gut verrühren.

Gießen Sie die Hälfte des Teigs in eine heiße, mit Butter bestrichene 9 x 13 Zoll große Pfanne oder Bratpfanne. Backen, bis es oben fest ist. Den Pfannkuchen mit Früchten, Marmelade oder Gelee und Preiselbeersoße bestreichen.

Den restlichen Teig darüber gießen und im Ofen bei 370 °C hellbraun backen.