Salade de chou aigre-douce
La salade de chou aigre-douce est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 cuillère à soupe. sucre plus 1/2 c., divisé, 1 c. sel, 1/2 c. vinaigre, 1 c. graines de céleri ou moutarde sèche et 1/2 c. huile de cuisson, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Râpez 1 gros chou pommé et 4 carottes.
Ajouter 1 gros poivron doux et 1 oignon doux, tranchés finement.
Mélanger dans un grand bol et saupoudrer de 1/2 tasse de sucre.
Mélangez les 5 premiers ingrédients, en utilisant 1 cuillère à soupe de sucre, et portez à ébullition mais ne faites pas bouillir.
Verser sur le mélange de chou et laisser reposer plusieurs jours, au moins 24 heures.
🍷 Accords Parfaits
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