खट्टी-मीठी पत्तागोभी का सूप

खट्टी-मीठी पत्तागोभी का सूप

⏱️ 1h 44m में तैयार 🥄 तैयारी 24 min 🔥 पकाना 1h 20m 👥 4 सर्विंग 👁️ 20 बार देखा

खट्टी-मीठी पत्तागोभी सूप एक प्रभावशाली सूप है जिसे आप लगभग 1 घंटे 44 मिनट में तैयार कर सकते हैं। के साथ बनाया । जैतून का तेल, बड़ा प्याज, कटा हुआ, लहसुन की कलियाँ, कीमा बनाया हुआ। कुचली हुई लाल मिर्च के टुकड़े और सी. बाल्समिक सिरका, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।

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👨‍🍳 विधि

एक बड़े भारी बर्तन में, मध्यम आंच पर जैतून का तेल गर्म करें और प्याज को पारदर्शी होने तक पकाएं

कीमा बनाया हुआ लहसुन और कुटी हुई लाल मिर्च के टुकड़े डालें और 1 मिनट तक हिलाते हुए पकाएँ

बाल्समिक सिरका और ब्राउन शुगर मिलाएं; एक उबाल लाओ

पत्तागोभी डालें और मिलाने के लिए हिलाएँ

टमाटर और चिकन स्टॉक डालें और धीमी आंच पर पकाएं

स्वाद के लिए नमक व कालीमिर्च डालकर ज़ायकेदार बनाइए

सूप को बिना ढके 30 से 40 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं जब तक कि पत्तागोभी बहुत नरम न हो जाए

सूप का स्वाद चखें और अधिक बाल्समिक सिरका, ब्राउन शुगर, नमक और/या काली मिर्च के साथ मसाला समायोजित करें

अजमोद हिलाओ

थोड़ी सी खट्टी क्रीम और चिव्स के साथ गरमागरम परोसें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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