Poulet aigre-doux
Le poulet aigre-doux est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 10 minutes environ. Fait avec du poulet, . sucre, . sauce soja, . du ketchup et . vinaigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Mélanger le sucre, la sauce soja, le ketchup et le vinaigre.
Bien mélanger dans une casserole et porter à ébullition légère en remuant constamment.
Dans un bol, mélanger l'eau et la fécule de maïs jusqu'à consistance lisse.
Ajouter progressivement à la sauce en remuant souvent.
Faire frire le poulet jusqu'à ce qu'il soit doré, disposer dans une cocotte et verser la sauce sur le poulet.
Couverture.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure.
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