لحم الخنزير الحلو والحامض (وعاء الفخار)
يعتبر لحم الخنزير الحلو والحامض (Crock-Pot) وجبة رائعة في طباخ بطيء. مصنوع من 1 1/2 رطل من لحم الخنزير المخلي من العظم، مقطع إلى شرائح مقاس 2 بوصة، 1 ملعقة صغيرة. بابريكا، 2 ملعقة كبيرة. تقصير، 1 بصلة صغيرة، مقطعة إلى شرائح رفيعة و1 فلفل أخضر، مقطع إلى شرائح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
رش قطع لحم الخنزير مع البابريكا.
تقصير الحرارة في المقلاة.
يقلى لحم الخنزير ويتخلص من الدهون.
ضع اللحم في وعاء الفخار. أضف البصل والفلفل.
اجمع المكونات الأربعة التالية في وعاء، ثم أضف الخل وصلصة الصويا وصلصة رسيستيرشاير و2/3 كوب من سائل الأناناس.
(إذا لم ينتج العصير هذا القدر، أضف الماء.) صب الخليط بالكامل في وعاء الفخار.
يُطهى على نار خفيفة لمدة 8 إلى 9 ساعات، أو على ارتفاع 4 إلى 5 ساعات.
خلال آخر ساعة إلى ساعتين، أضف الأناناس. يخدم 4 إلى 6.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً