मीठा और खट्टा पोर्क (क्रॉक-पॉट)
मीठा और खट्टा पोर्क (क्रॉक-पॉट) एक प्रभावशाली धीमी कुकर का भोजन है। 1 1/2 पाउंड बोनलेस पोर्क से बना, 2 इंच स्ट्रिप्स में काटें, 1 चम्मच। लाल शिमला मिर्च, 2 बड़े चम्मच। छोटा करने पर, 1 छोटा प्याज, पतला कटा हुआ और 1 हरी मिर्च, स्ट्रिप्स में कटी हुई, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
सूअर के मांस के टुकड़ों पर लाल शिमला मिर्च छिड़कें।
कड़ाही में गर्मी कम करना.
सूअर का मांस भूनें और चर्बी हटा दें।
मांस को क्रॉक-पॉट में रखें। प्याज और काली मिर्च डालें.
कटोरे में अगली 4 सामग्री मिलाएं, फिर सिरका, सोया सॉस, वॉर्सेस्टरशायर सॉस और 2/3 कप अनानास तरल डालें।
(यदि जूस इतना न बने तो पानी मिला लें।) पूरे मिश्रण को क्रॉक-पॉट में डालें।
धीमी आंच पर 8 से 9 घंटे या तेज आंच पर 4 से 5 घंटे तक पकाएं।
आखिरी 1 से 2 घंटे के दौरान अनानास डालें. 4 से 6 को परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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