Salade de chou aigre-douce
La salade de chou aigre-douce est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 pinte. chou, râpé, 1/2 c. poivrons verts, hachés, 1/2 c. céleri haché, 1/2 c. carottes râpées et 1 petit oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélanger le chou, les poivrons verts, le céleri, les carottes et l'oignon. Laisser reposer 1 heure dans l'eau froide et le sel.
Faire bouillir le sucre, le vinaigre et 1/2 tasse d'eau.
Égouttez les légumes.
Verser le mélange bouilli refroidi sur le chou et réfrigérer.
🍷 Accords Parfaits
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