Süß-saurer Krautsalat
Süß-saurer Krautsalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 qt. Kohl, zerkleinert, 1/2 c. grüne Paprika, gehackt, 1/2 c. Sellerie, gehackt, 1/2 c. Karotten, geraspelt und 1 kleine Zwiebel, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Kohl, grüne Paprika, Sellerie, Karotten und Zwiebeln vermischen. 1 Stunde in kaltem Wasser und Salz stehen lassen.
Zucker, Essig und 1/2 Tasse Wasser aufkochen.
Gemüse abtropfen lassen.
Die abgekühlte, gekochte Mischung über den Kohl gießen und kalt stellen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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