Estofado agridulce
El guiso agridulce es una cena impresionante. Elaborado con 1/4 c. harina, 1 cucharadita. sal, una pizca de pimienta, 2 libras de carne para guisar y 1/4 c. grasa de tocino, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
👨🍳 Instrucciones
Cubra la carne con harina, sal y pimienta. Dorar con la grasa del tocino. Combine agua, salsas, azúcar morena, vinagre y 1 cucharadita de sal. Incorpora la carne dorada. Agrega la cebolla.
Tapar y cocinar a fuego lento unos 45 minutos. Agregue las zanahorias y cocine 45 minutos más o hasta que estén tiernas. Se puede cocinar en horno holandés a 350°.
🍷 Maridajes Perfectos
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