Salsa de maïs sucré
La salsa au maïs sucré est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. grains de maïs frais, 3 c. de beurre doux (froid), coupé en morceaux, 1/4 c. tomates épépinées et coupées en dés, 1 petit jalapeño épépiné et émincé et 2 c. oignon rouge émincé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Coupez les épis de maïs cru. Mélanger tous les ingrédients dans une casserole à feu vif et remuer tout en portant la salsa à ébullition.
Lorsque le beurre a complètement fondu et prend l’apparence d’une sauce au beurre légère, retirez du feu et servez immédiatement.
Donne 3 tasses.
🍷 Accords Parfaits
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