Сладко-дымная грудинка
Грудинка Sweet-N-Smoky — это относительно простое блюдо на гриле, которое можно приготовить примерно за 1 час 46 минут. Сделано с соусом для грудинки Клода из бутылки. светло-коричневый сахар, соль с приправами Лоури, черный перец и грудинка (10 фунтов) — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
С грудинки срежьте лишний жир.
Проделайте отверстия в грудинке кончиком ножа или большой вилкой.
Смешайте коричневый сахар и бутылку Клода.
Перемешивайте, пока смесь не станет сиропообразной.
Выложите на грудинку и натрите мясо.
Обильно посыпьте сверху грудинку приправленной солью и перцем.
Заверните в фольгу.
Оставить на ночь в прохладном месте.
Готовьте при температуре 350° в течение 3–4 часов или до готовности.
Готовьте грудинку жирной стороной вверх.
Не переворачивайте во время приготовления.
Нарезайте мясо вместе с зернами, пока оно теплое.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий