शकरकंद बिस्कुट
शकरकंद बिस्कुट एक मामूली आसान डिनर है। 1 (8 औंस) शकरकंद या 1 सी. से बनाया गया। मसले हुए शकरकंद, कमरे के तापमान पर 1 स्टिक (1/2 सी.) मक्खन, 2 सी. मैदा, 1 बड़ा चम्मच। बेकिंग पाउडर और 3/4 छोटा चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
आलू छीलिये, 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लीजिये.
10 मिनट तक या बहुत नरम होने तक पकाएं।
अच्छी तरह छान लें, एक बड़े कटोरे में डालें और चिकना होने तक मैश करें।
मक्खन, चीनी, थोड़ा-थोड़ा करके मिलाएँ।
ओवन को 425° तक गर्म करें।
एक कुकी शीट तैयार रखें.
एक मध्यम आकार के कटोरे में आटा, बेकिंग पाउडर, नमक, बेकिंग सोडा और दालचीनी डालें। आटे के मिश्रण को आलू के मिश्रण में 3 बार मिलाकर, छाछ के साथ, मिश्रित होने तक मिलाएँ।
एक गेंद बनाएं और ऊपर से थोड़ा आटा छिड़कें।
आटे को 1/2 से 3/4-इंच की मोटाई में बेल लें।
सुनहरा होने तक 15 से 20 मिनट तक बेक करें।
- गर्म होने पर ऊपर से मक्खन फैलाएं.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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