Casserole de patates douces
La cocotte de patates douces est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. patates douces fraîches en conserve ou bouillies, 1/3 c. beurre, 1 c. sucre, 1/2 c. sel et 2 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Écraser la patate douce au mixeur.
Faire fondre le beurre et l'ajouter aux pommes de terre.
Ajouter le sucre et le sel. Battez les œufs et ajoutez la vanille et la farine.
Mélangez soigneusement. Verser le mélange dans une cocotte graissée.
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