Casserole de patate douce, d'orange et de pomme
La cocotte de patate douce, d'orange et de pomme est un dîner moyennement facile. Fait avec 2 grosses patates douces cuites (environ 1 1/2 lb), 2 pommes à cuire, 1 c. beurre ou margarine, 3 c. cassonade et 1/2 c. cannelle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Retirez la peau des patates douces cuites et coupez-les en tranches de 1/2 pouce d'épaisseur.
Peler, trancher et épépiner les pommes à cuire.
Dans une cocotte beurrée, disposer des couches de patates douces et de pommes.
Parsemez chaque couche de beurre, en utilisant environ 1 cuillère à soupe.
Mélanger la cassonade et la cannelle et saupoudrer sur chaque couche.
Versez du jus d'orange sur le tout.
Cuire au four à 375° pendant 15 minutes.
Retirer du four et parsemer d’une cuillère à soupe supplémentaire de beurre.
Remettre au four et cuire 15 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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