Pouding aux patates douces
Le pudding aux patates douces est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. patate douce crue râpée, 2 œufs battus, 1 c. cannelle, 1 c. muscade et 1/2 c. clous de girofle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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👨🍳 Instructions
Dès que la patate douce est râpée (le robot culinaire fonctionne), mélangez-la avec du lait pour éviter qu'elle noircisse.
Ajouter les autres ingrédients et verser dans un plat allant au four graissé.
Cuire au four 50 à 60 minutes à 350°. Remuer à intervalles de 15 minutes pendant la cuisson.
🍷 Accords Parfaits
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