Süß-saurer Krautsalat
Süß-saurer Krautsalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 großen Kopfkohl, geraspelt, 2 großen Zwiebeln, geraspelt, 1 großer Paprika, geraspelt, 1 bis 1 1/2 c. gehackter Sellerie und 1 (7 oz.) Glas gehackter Piment, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kohl und anderes Gemüse in eine Glasschüssel geben.
1 Tasse Zucker darüber gießen.
Essig, Salz, 2 EL Zucker, Senf, Pfeffer und Öl in einem Topf vermischen und zum Kochen bringen. Über den Kohl gießen und sofort abdecken.
Vier Stunden kalt stellen. Krautsalat ist im Kühlschrank bis zu 2 Wochen haltbar.
Für 12 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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