Côtes levées aigre-douces
Les côtes levées aigre-douces sont un plat grillé moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 6 minutes environ. Réalisé avec . côtes levées, farine (pour enrober les côtes), + gousses d'ail, racine de gingembre et c. cassonade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Enrober légèrement les côtes levées de farine.
Faire frire avec le gingembre et l'ail.
Dans une autre casserole, mélanger le reste des ingrédients sauf l'ananas.
Porter à ébullition.
Ajouter les côtes et laisser mijoter jusqu'à tendreté.
Dernières 10 minutes de cuisson, ajoutez l'ananas.
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