瑞士鸡
瑞士鸡是一顿相对简单的晚餐,您可以在大约 1 小时 2 分钟内准备好。由鸡胸肉、蛋黄酱、瑞士奶酪片、奶油蘑菇汤和咖啡制成。雪利酒或白葡萄酒,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。
👨🍳 做法
将 4 块鸡胸肉(切半并去骨,8 片鱼片)放入涂有蛋黄酱的砂锅中。
盖上瑞士奶酪片。
将 1 罐奶油蘑菇汤与 1/4 杯雪利酒或葡萄酒混合;倒在鸡肉和奶酪上。
在顶部盖上面包屑或油煎面包块,并点上黄油。
325度烘烤3/4至1小时。
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