Filete en cubos suizos
Swiss Cube Steak es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 4 a 6 trozos de filete en cubos, sal, pimienta, harina y 1 lata (15 oz) de salsa de tomate con hierbas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Filete de sal y pimienta.
Rebozar en harina.
Freír el bistec hasta que esté cocido.
Escurrir la grasa.
Vierta la salsa de tomate sobre el bistec.
Agrega las cebollas y los pimientos.
Tapar y dejar cocinar a fuego lento unos 15 minutos. Sirve de 4 a 6 porciones.
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