Steak Suisse
Le Swiss Steak est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de steak attendri, tranché, 4 pommes de terre moyennes, coupées en quartiers, 1 poivron vert moyen, tranché, 1 pt. tomates cuites et 2 c. margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Utilisez une poêle électrique ; steak frit rapidement.
Ajouter le poivre, la margarine et l'oignon.
Cuire à feu moyen, à découvert, pendant 5 minutes.
Ajouter les pommes de terre, les tomates et l'eau.
Cuire à feu doux pendant 30 minutes, à couvert ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient cuites.
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