スイスステーキ
スイスステーキは、適度に簡単なディナーです。大さじ2で作ります。小麦粉、小さじ1塩、小さじ1/4コショウ、2ポンドのラウンドステーキ(厚さ1インチ)、大さじ1。ショートニングを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
小麦粉と塩、コショウを混ぜます。混合物をステーキの両面にしっかりと叩き込みます。
一人前の分量に切ります。
フライパンを蓋をせずに375°で予熱します。
メルトショートニング。
片面5分間の焼き色付きステーキ。
野菜と水を合わせます。
ステーキの上に注ぎます。通気口を閉じた状態でカバーを閉めます。
火を弱めて煮ます。
柔らかくなるまで1〜1時間半煮ます。
召し上がる際は火を「温かい」に下げてください。 4~6人前が作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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