スイスステーキ

スイスステーキ

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スイスステーキは、適度に簡単なディナーです。大さじ2で作ります。小麦粉、小さじ1塩、小さじ1/4コショウ、2ポンドのラウンドステーキ(厚さ1インチ)、大さじ1。ショートニングを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

小麦粉と塩、コショウを混ぜます。混合物をステーキの両面にしっかりと叩き込みます。

一人前の分量に切ります。

フライパンを蓋をせずに375°で予熱します。

メルトショートニング。

片面5分間の焼き色付きステーキ。

野菜と水を合わせます。

ステーキの上に注ぎます。通気口を閉じた状態でカバーを閉めます。

火を弱めて煮ます。

柔らかくなるまで1〜1時間半煮ます。

召し上がる際は火を「温かい」に下げてください。 4~6人前が作れます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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