Chuletones con cebolla salteada (4 porciones)
Los chuletones con cebollas salteadas (4 porciones) son una cena fácil. Elaborado con 4 cebollas, 2 cucharadas. mantequilla, 2 cucharadas. aceite, sal y pimienta y 4 chuletones (1 pulgada) de grosor, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
Pelar y cortar las cebollas.
Calienta 1 cucharada de mantequilla y 1 cucharada de aceite en una sartén grande a fuego medio.
Agregue las cebollas, 3/4 de cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta y cocine hasta que las cebollas estén suaves y doradas, aproximadamente 10 minutos.
Retire las cebollas y cubra para mantenerlas calientes.
Derrita la mantequilla y el aceite restantes en la misma sartén a fuego medio.
Agregue 2 de los filetes y cocine de 3 a 4 minutos por lado a fuego medio.
Retire los filetes de la sartén y manténgalos calientes mientras cocina los 2 filetes restantes con las cebollas salteadas.
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