Salade de taboulé
La salade de taboulé est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. eau chaude, 1 c. boulgour (non cuit), 1 c. sel, 1 c. concombre haché et 1/2 c. persil frais haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Mélanger les 3 premiers ingrédients dans un bol; laisser reposer 30 minutes. Bien égoutter et laisser refroidir.
Ajoutez les 4 ingrédients suivants.
Couvrir et réfrigérer 8 heures.
Juste avant de servir, incorporez les tomates.
Rendement
8 portions.
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