Tabooley (salade du jardin au blé)

Tabooley (salade du jardin au blé)

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Tabooley (salade de blé du jardin) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. blé finement concassé, lavé et trempé dans l'eau (double de volume, donc grand bol à tremper), 1 bouquet d'oignons verts hachés petits, 1 bouquet de menthe fraîche hachée finement, 1 bouquet de persil haché et 3 concombres tendres, tranchés en petits cubes, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.

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👨‍🍳 Instructions

Mélanger les légumes dans un grand bol.

Pressez le blé et ajoutez-le aux légumes.

Ajouter le jus et le zeste de citron (facultatif).

Ajouter l'huile d'olive.

Ajoutez du sel et du poivre (j'aime le frais moulu) comme pour n'importe quelle salade. Mélanger légèrement avec 2 grandes cuillères.

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