Salade de taboulé
La salade de taboulé est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. de blé fin, 2 gros bouquets de persil, 1 c. feuilles de menthe (fraîches) ou 1 c. séchés, 1 bouquet d'oignons verts et 5 tomates, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Nettoyer et laver les légumes et les hacher.
Lavez et faites tremper le blé 10 minutes.
Pressez l'eau du blé et ajoutez-la aux légumes.
Ajouter le jus de citron, l'huile, le sel et le poivre et bien mélanger.
Servir sur de la laitue (romaine).
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