Tabouli-Salat
Tabouli-Salat ist ein mittelleichter Salat, den Sie in nur 36 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Feines Bulgur, Saft von zwei Zitronen, gehackte Frühlingszwiebeln, gehackte Minze und gehackte Petersilie – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Bulgur im Zitronensaft einweichen. Beiseite stellen. Gehackte Zutaten vorbereiten. Sobald der Zitronensaft aufgesogen ist, zum Bulgur geben. Alles vermischen, Salz und Pfeffer hinzufügen und zuletzt Olivenöl hinzufügen. Gewürze anpassen.
Dies ist ein schöner vegetarischer Salat, serviert mit Fladenbrot.
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