Cazuela horneada con fideos y carne para tacos
La cazuela horneada con fideos y carne con tacos es una cena impresionante. Hecho con 1 paquete (8 oz.) fideos medianos, cocidos y bien escurridos, 1 libra de carne molida, 1/2 taza. cebolla, picada, 1 lata (15 oz) de salsa de tomate y 1/2 c. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
En una sartén grande, dore la carne y la cebolla; agregue la salsa, el agua y la mezcla de condimentos.
Cocine a fuego lento, descubierto, 10 minutos.
En un tazón grande, combine el requesón, la crema agria, la harina, el queso mozzarella y el cubito de caldo; mezclar bien.
Agregue los fideos, las cebollas verdes y el pimiento verde.
Mezcla bien.
Vierta la mezcla en un plato de 2 cuartos bien engrasado.
Cubra con la mezcla de carne.
Hornee a 350° durante 20 a 25 minutos. Espolvorea con queso rallado y hornea 2 minutos más.
Dejar reposar 10 minutos.
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