Casserole à tacos

Faire dorer la viande avec du sel, du poivre et des oignons; vidange.

Ajouter le mélange à tacos French's et 2 tasses d'eau.

Cuire à feu moyen jusqu'à ce que le mélange soit chaud.

Laisser mijoter à feu doux en remuant si nécessaire jusqu'à ce que le mélange soit épais.

Ajouter le maïs et les olives égouttés, si désiré; chaleur.

Décongeler et séparer les coquilles de tortilla.

Râpez chaque type de fromage séparément. Vaporiser le plat allant au four avec Pam.

Remplissez chaque coquille d'une petite quantité de fromage (avec des poivrons) et de viande.

Rouler la garniture dans la coquille et la déposer dans un plat (côte à côte) et verser le reste de la sauce à la viande sur les coquilles roulées. Couvrir le dessus des coquilles de fromage Cracker Barrel râpé; cuire au four à 400° pendant 5 à 10 minutes jusqu'à ce que les coquilles soient chaudes et que le fromage soit fondu.