Bolo De Queijo De Taco

Misture as tortilhas esmagadas e a margarina derretida.

Pressione no fundo de uma forma de mola de 20 cm.

Asse a 325° por 10 minutos.

Cozinhe a carne em uma frigideira grande em fogo médio e escorra.

Junte a mistura de temperos para taco (reserve 1 colher de chá) e a água.

Cozinhe em fogo médio por 5 minutos.

Bata o cream cheese em velocidade média até ficar cremoso e adicione os ovos e 1 colher de chá de tempero para taco.

Adicione o queijo cheddar e misture.

Espalhe sobre a crosta e suba 2,5 centímetros nas laterais.

Coloque a mistura de carne e espalhe a mistura de cream cheese nas laterais da panela sobre a mistura de carne, formando uma borda.

Misture o creme de leite e a farinha e espalhe por cima da mistura de carne.

Asse a 325° por 25 minutos, deixe esfriar por 10 minutos e retire as laterais da panela.

Sirva quente com cobertura de alface picada, pimentão verde e tomate.