Taco-Salat
Taco-Salat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1 Pkg. Hamburger-Helfermischung für Cheeseburger-Makkaroni, 3 1/3 c. heißes Wasser, 2 bis 3 TL. Chilipulver und 1 große Knoblauchzehe, zerdrückt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Hackfleisch in einer 25 cm großen Pfanne kochen und rühren, bis es braun ist. Makkaronisaucenmischung, Wasser, Chilipulver und Cayennepfeffer unterrühren.
Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren; abdecken und unter gelegentlichem Rühren 15 Minuten köcheln lassen.
Aufdecken und weitere 5 Minuten kochen lassen.
5 Minuten abkühlen lassen.
Salat, grüne Paprika, Tomaten und Zwiebeln in eine große Schüssel geben; Mit der Hackfleischmischung vermischen.
Sofort servieren oder, falls gewünscht, abdecken und mindestens 4 Stunden kühl stellen, bis es abgekühlt ist.
Nach Belieben mit Sauerrahm servieren.
Ergibt 6 bis 8 Portionen.
Es können auch Chips verwendet werden.
🍷 Perfekte Kombinationen
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