塔金
这款马格里布塔吉锅是用羊肉和西梅炖肉,配以藏红花、生姜、肉桂、杏仁和芝麻,在锥形陶锅中煮至有光泽。具有独特的馅料、装饰和食用质感。
🔗 食谱改编自 Wikidata (Dish)
👨🍳 做法
棕色羊肉配洋葱、姜、藏红花和盐。
加入高汤,煮至肉变软。
将李子与肉桂和蜂蜜一起煮至有光泽。
与羊肉混合并减少酱汁。
最后撒上杏仁和芝麻。
🍷 完美搭配
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