Bouchées de tamale
Tamale Bites est un dîner facile. Réalisé avec 2 c. pain de maïs émietté, 1 paquet. mélange de sauce enchilada, préparé comme indiqué sur l'emballage, 1/2 c. sel, 1 1/2 lb de surlonge haché et 1/2 c. Fromage Monterey Jack râpé (fromage léger, si disponible), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Mélanger la chapelure de pain de maïs, 1/2 tasse de sauce enchilada et le sel.
Ajouter le bœuf haché; bien mélanger.
Façonner en boules de 1 pouce.
Placer dans un plat peu profond allant au four.
Cuire au four, à découvert, au four à 350° pendant 18 à 20 minutes, ou jusqu'à ce qu'il soit cuit.
Bien égoutter les boulettes de viande; placer dans un réchaud.
Verser la sauce dessus; garnir de fromage râpé.
Gardez au chaud à feu doux.
Servir avec des pics en bois.
Donne 60 à 80 entrées.
🍷 Accords Parfaits
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