Pastel de tamal o hamburguesa
El tamal o el pastel de hamburguesa es una cena medianamente fácil. Elaborado con 1/2 libra de carne molida, 1/4 libra de salchicha, 1/2 taza. cebollas picadas, 1/2 c. pimiento verde y 1/2 lata de tomates enteros, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Prepare una salsa marrón en una sartén grande.
Combine la carne molida, la salchicha, la cebolla y el pimiento verde.
Trabaja hasta que la carne esté dorada. Agrega la base de salsa marrón, los tomates, el maíz, las pasas, las aceitunas y el chile en polvo; mezclar bien.
Vierta la mezcla en una cacerola de 2 cuartos.
Prepare la mezcla para pan de maíz según el paquete.
Vierta sobre la mezcla de carne en una cacerola.
Hornee a 400° durante 20 a 25 minutos hasta que el pan de maíz esté ligeramente dorado.
🍷 Maridajes Perfectos
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