Pastel de tamal
Tamale Pie es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 3 latas de tamales, 1 lata de maíz estilo crema, 1 lata mediana de tomates cortados en cubitos, 1 1/2 libra de carne molida y 1 cebolla pequeña picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Dore la carne molida y la cebolla; drenar el líquido.
En una cacerola grande, coloque las capas de la siguiente manera.
Capa inferior: tamales, luego unte el maíz sobre los tamales.
Siguiente capa
Agrega los tomates y sal y pimienta al gusto.
Cocine en un horno a 300° durante 20 a 25 minutos, o hasta que burbujee.
Después de sacar del horno, agregue la mezcla de carne molida y los chiles encima.
Cubra con 2 rebanadas de queso.
Debería derretirse; si no, vuelva a colocarlo en el horno unos minutos.
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