Pastel de tamal
Tamale Pie es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. aceite, 1 lata grande de tomates guisados, 1 lata de maíz en grano entero, 1 1/2 c. mezcla de harina de maíz y 1 diente de ajo picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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En una cacerola grande, ponga 1/2 taza de aceite y caliente lentamente.
Agrega los tomates, el maíz y el líquido del maíz.
Agregue la mezcla de harina de maíz y revuelva. Tape y cocine lentamente durante 15 minutos, revolviendo ocasionalmente.
En una sartén poner 1/2 taza de aceite.
Saltee el ajo y la cebolla; agregue la carne y dore con sal, pimienta y chile en polvo.
Combine la mezcla de harina de maíz.
Agrega las aceitunas.
Hornee la mezcla en una cacerola engrasada de 9 x 13 pulgadas a 350° durante 30 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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