Pastel de tamal
Tamale Pie es un postre mexicano medianamente fácil que puedes preparar en solo 58 minutos. Hecho con c. harina de maíz, c. agua hirviendo, . sal, . pimienta de cayena y cebolla picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Revuelva la harina de maíz en agua hirviendo rápidamente.
Tape y cocine sobre agua hirviendo durante 45 minutos; revuelva ocasionalmente.
Cocine el ajo, la cebolla y el pimiento verde en aceite hasta que estén tiernos; agregue la carne y cocine hasta que esté cocida.
Agrega los ingredientes restantes.
Vierta una capa de mezcla de harina de maíz en una fuente para hornear engrasada; cubrir con la mezcla de carne; cubra con el resto de la mezcla de harina de maíz y hornee a 350° durante unos 40 minutos.
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