Tarte Tamale
Tamale Pie est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. semoule de maïs ou polenta, 6 c. eau, 1 cuillère à soupe. graisse, 1 1/2 c. sel et 1 oignon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Écrasez la bouillie en mélangeant la farine de maïs et le sel dans l'eau bouillante; cuire 45 minutes.
Faire revenir l'oignon dans la graisse; ajouter la viande et remuer jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
Ajoutez du sel et des tomates.
Beurrer un plat allant au four; mettre une couche de bouillie et de viande et couvrir de bouillie.
Cuire au four 1/2 heure.
Pour 6 personnes.
Couverture.
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