Pastel de tamal
Tamale Pie es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 latas de tamales, 2 latas de chile con frijoles, 1 1/2 c. cebolla picada, 2 c. queso y aceitunas negras, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Cubra el fondo de un plato de 9 x 13 pulgadas con chips de tortilla triturados. Pon 2 latas de tamales sobre las totopos.
Siga con cebolla picada y aceitunas negras.
Vierta 2 latas de chile con frijoles sobre la mezcla.
Cubra con queso rallado.
Servir con crema agria.
Hornee a 375° durante 30 minutos.
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