Pastel de tamal
Tamale Pie es una cena fácil. Elaborado con 2 libras de carne molida, chile mexene en polvo, 32 oz. salsa para tacos o picante, 2 latas de maíz en grano entero y 2 pqt. mezcla de pan de maíz jiffy, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Dore la carne hasta que esté cocida.
Escurrir la grasa.
Agrega salsa para tacos o picante y mexene al gusto.
Agrega el maíz; cocine a fuego lento hasta que esté tibio.
Coloque la mezcla en el fondo de una cacerola.
Espolvorea la mezcla de pan de maíz por encima.
Tome 2 tazas de agua y sumérjalas con la mano.
Hornee hasta que la parte superior esté dorada.
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