Pastel de tamal
Tamale Pie es una cena impresionante. Elaborado con 2 cebollas grandes, picadas, 2 c. maíz enlatado, 2 c. tomates, 1 diente de ajo y 1/4 c. aceite de oliva, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Freír la cebolla y el ajo en aceite de oliva.
Agregue la carne y cocine hasta que se desmorone.
Agrega sal, pimienta y ají.
Mezcle el maíz, los tomates, las aceitunas, la harina de maíz, la leche y los huevos.
Luego agregue a la carne y otros ingredientes.
Vierta toda la mezcla en una fuente para hornear grande, plana y engrasada.
Hornee a 350° durante 30 a 45 minutos.
No cocine hasta que esté seco, sólo que esté bien dorado.
🍷 Maridajes Perfectos
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