Casserole de tarte au tamale
Tamale Pie Casserole est un dîner impressionnant. Réalisé avec 1/2 c. d'huile, 1 gousse d'ail, 2 oignons hachés, 1 à 2 lb de bœuf haché et 1 poivron vert haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Faire revenir lentement les oignons et l'ail dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Ajouter la viande et faire dorer rapidement.
Ajouter le poivron vert, puis le reste des ingrédients. Bien mélanger.
Verser dans une grande cocotte (3 litres) graissée ou un plat allant au four (13 x 9 pouces).
Cuire au four à 250° pendant environ 1 1/2 à 2 heures ou jusqu'à fermeté.
Pour 10 à 12 personnes.
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