Pastel de tamal (la comida favorita de mi esposo)
Pastel de tamal (la comida favorita de mi marido) es una cena impresionante. Hecho con 1/2 libra de redondo molido, 1 c. cebolla picada, 1 diente de ajo picado, 1/2 c. pimiento morrón picado y 20 oz. latas de tomates, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Calienta el horno a 375°.
Dorar la carne. Agrega la cebolla, el ajo y el pimiento morrón.
Cocine hasta que la cebolla esté dorada. Agrega los tomates, el maíz, el chile en polvo y 2 cucharaditas de sal. Cocine a fuego lento durante 5 minutos.
Agregue 1/2 taza de harina de maíz mezclada con agua. Cocine a fuego lento, tapado, 10 minutos. Agregue las aceitunas y vierta en un molde de 9 x 13 pulgadas.
🍷 Maridajes Perfectos
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