タンドリーチキン(10人前)
タンドリーチキン(10人前)は約1時間18分で作れる、ほどよく簡単なインドのディナーです。鶏肉で作りました。プレーンヨーグルト、 。レッドチリパウダー、。カレー粉と。トマトペーストを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
鶏肉の皮を剥き、深く切り込みを入れます。
唐辛子、カレー粉、トマトペースト、塩、ヨーグルトをよく混ぜます。
鶏肉を混合物に4〜5時間マリネします。
(お好みで一晩冷蔵庫でマリネしても大丈夫です。)
鶏肉を天板に並べ、残った余分なマリネを鶏肉の上に注ぎます。
時々しつけをしながら、375°で45分間焼きます。
よく水気を切ってください。溶かしたバターを刷毛で塗り、グリルまたはグリルで5分間焼きます。
美味しいタンドリーチキンが完成しました!
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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