دجاج الطرخون
دجاج الطرخون هو عشاء مثير للإعجاب يمكنك تحضيره في حوالي ساعتين ودقيقتين. مصنوع من صدور دجاج كاملة (1 1/2 رطل بدون عظم). ملح، . الفلفل، . نشا الذرة و . الزيت، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
شريحة الدجاج إلى شرائح لا يزيد حجمها عن 2 1/2 × 1/2 بوصة. يرش الدجاج بالملح والفلفل. دعونا نقف لمدة 20 دقيقة. يرش نشا الذرة والزيت. اقلب المزيج واتركه لمدة 20 دقيقة.
اخلطي بياض البيض واتركيه لمدة 30 دقيقة.
في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية، قم بقلي الدجاج في الزبدة حتى يصبح معتمًا وذهبيًا قليلاً، لمدة 5 دقائق تقريبًا.
أخرجي الدجاج باستخدام ملعقة مثقوبة واتركيه دافئًا.
أضيفي الطماطم والخل والكريمة والطرخون إلى المقلاة.
ارفعي الحرارة إلى درجة عالية وحركيها حتى يمتزج الخليط ويتماسك القشدة الثقيلة.
ضعي الدجاج مرة أخرى في المقلاة مع نصف كمية البقدونس وقلبي بلطف حتى يمتزج.
الحرارة من خلال.
التتبيل الصحيح بالملح والفلفل.
يرش بالبقدونس المتبقي.
يقدم مع الأرز.
يجعل 4 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً