Tartelettes
Les tartes sont un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 50 minutes. Fabriqué avec c. farine tout usage, . sel, à 2/3 c. lait, c. raccourcissement et c. beurre ou margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Mélanger la farine et le sel. Incorporer le shortening et le beurre jusqu'à ce que le mélange ressemble à de la farine grossière. Saupoudrer de lait (1 cuillère à soupe à la fois) sur le mélange.
Remuer avec une fourchette jusqu'à ce que les ingrédients secs soient humidifiés. Façonner en boules (environ 3/4 de pouce).
Placer dans des moules à mini muffins non graissés et façonner pour faire des tartelettes.
Cuire au four à 400° pendant 10 à 12 minutes. Cool.
Donne 60 tartelettes.
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