Délicieux hamburgers au thon

Mélanger le thon, l'œuf, la chapelure, l'oignon, le céleri, le poivron rouge, la mayonnaise, la sauce piquante, la sauce chili, l'aneth, le sel, le poivre, la sauce au piment fort et la sauce Worcestershire.

Façonner 4 galettes (le mélange sera très moelleux et délicat).

Réfrigérer 30 minutes pour rendre les galettes plus faciles à manipuler, si vous le souhaitez.

Enduire une poêle antiadhésive d’enduit à cuisson; faire frire les galettes de thon pendant environ 3 à 4 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites.

Ceux-ci sont fragiles, soyez donc prudent lorsque vous les retournez.

Servir sur des petits pains avec des tranches de tomates et des feuilles de laitue, si désiré.