Tortas De Té
Tea Cakes es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 1/2 taza de azúcar, 1 taza de manteca vegetal o 1/2 taza de margarina y 1/2 taza de manteca vegetal, 3 huevos, 2 3/4 a 3 tazas de harina y 1 cucharada de levadura en polvo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Batir la manteca vegetal, el azúcar y los huevos hasta que estén bien mezclados. Agrega la vainilla y mezcla bien.
Agregue la harina, el polvo para hornear y la sal, revolviendo hasta que se forme una masa.
Enfriar al menos 1 hora.
Colóquelo sobre una hoja de masa ligeramente enharinada; enrolle aproximadamente 1/4 de pulgada de espesor.
Cortar en las formas deseadas.
Espolvorea la parte superior con azúcar.
Hornee a 375° durante 8-10 min.
Dejar enfriar sobre rejillas.
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