Tendre poitrine de dinde cuite au four (elle est cuite alors qu'elle est encore congelée.)
La poitrine de dinde tendre au four (elle est cuite alors qu'elle est encore congelée.) est un dîner facile. Fait avec 5 à 6 lb de poitrine de dinde entière, 1/2 c. sel, 1/4 c. poivre et 2 à 4 c. margarine, ramollie, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Préchauffer le four à 400°.
Déballez la poitrine de dinde et remballez-la dans 18 à 24 pouces de papier d'aluminium résistant.
Placer la poitrine de dinde dans un plat allant au four et cuire au four pendant 3 heures.
Retirer du four; ouvrez soigneusement le dessus du papier d'aluminium et repliez-le soigneusement pour ne pas gêner.
Placer la margarine sur la poitrine; assaisonner de sel et de poivre.
Remettre la dinde ouverte au four pendant 30 minutes supplémentaires pour la faire dorer.
Refroidir légèrement avant de découper.
🍷 Accords Parfaits
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