Sauce Teriyaki

Name: Sauce Teriyaki
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Ingredients: 1/3 sauce de soja; 2 mirin; 2 1/2 Xérès mi-sec; 2 vinaigre de cidre; 1 1/2 sucre

⏱️ Prêt en 25 min 🥄 Prép. 5 min 🔥 Cuisson 20 min 👁️ 1 vues

La sauce Teriyaki est un dîner facile que vous pouvez préparer en seulement 25 minutes. Composée de sauce soja, de mirin, de xérès mi-sec, de vinaigre de cidre et de sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 notes)

⬇️ Aller à la recette

#Moins d'une heure #Moins de 30 minutes #Dîner

📊 En un coup d'œil

Préparation 5 min

Cuisson 20 min

Difficulté Easy

🛒 Ingrédients

1/3 sauce de soja

2 mirin

2 1/2 Xérès mi-sec

2 vinaigre de cidre

1 1/2 sucre

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 1

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 370

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 0.3g 0%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 11089mg 482%

Glucides totaux 68.7g 25%

Fibres alimentaires 1.9g 7%

Sucres totaux 0g

Protéines 20.8g 42%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Dans une petite casserole, ajouter tous les ingrédients et laisser mijoter en remuant jusqu'à ce que le sucre soit dissous et réduit à environ 1/2 tasse.

Verser dans un bol en métal placé dans un plus grand bol de glace et laisser refroidir à température ambiante.