Teriyaki-Sauce

Name: Teriyaki-Sauce
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Ingredients: 1/3 Sojasauce; 2 mirin; 2 1/2 mitteltrockener Sherry; 2 Apfelessig; 1 1/2 Zucker

⏱️ Fertig in 25 min 🥄 Vorbereitung 5 min 🔥 Kochzeit 20 min 👁️ 3 Aufrufe

Teriyaki-Sauce ist ein einfaches Abendessen, das Sie in nur 25 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus Sojasauce, Mirin, halbtrockenem Sherry, Apfelessig und Zucker und liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

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#Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 5 min

Kochen 20 min

Schwierigkeit Easy

🛒 Zutaten

1/3 Sojasauce

2 mirin

2 1/2 mitteltrockener Sherry

2 Apfelessig

1 1/2 Zucker

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 1

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 370

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 0.3g 0%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 11089mg 482%

Kohlenhydrate gesamt 68.7g 25%

Ballaststoffe 1.9g 7%

Zucker gesamt 0g

Eiweiß 20.8g 42%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Alle Zutaten in einen kleinen Topf geben und unter Rühren köcheln lassen, bis sich der Zucker aufgelöst und auf etwa eine halbe Tasse reduziert hat.

In eine Metallschüssel gießen, die in eine größere Schüssel mit Eis gestellt ist, und auf Raumtemperatur abkühlen lassen.